なかなかいろんな物事がサクッと進まなくて、
ちょっとイラッとくる今日この頃です。
こんな時にはカラッと晴れた空に秋めいた風が気持ちいいですが、
やはり今週金曜は青い空が望めないようで。
土砂降りだけは避けたいと、毎日そればっかり願っています。
さて、お酒だけでも青空の気分で。
Blended/Vatted強化期間の今日は、
Johnnie WalkerのBlue Labelです。
Johnnie Walker "Blue Label" 1990s 43% 750ml Selva-Tokushima Lot105876JW
ピートの効いたモルトリッチな引き締まり。
控えめだが輪郭が明瞭な果実は、若干の酸味を連れて。
爽やかな麦感。ビスケット。干し草。
黒胡椒や唐辛子。
徐々にミルクコーヒーやバターの濃い深さが出てくるが、
スマートさを崩すことはない。
シングルモルトと間違うくらいの
味の引き締まりが素晴らしい。
Johnnie-Blueは現行を含めてはじめて飲みました。
ですので、この弱オールドボトルが現行とどのように違うのかは、
マスターのお話によってしかわかっておりません。
しかしこのボトルが非常に豊かで味わい深く、
それでいて強めのテンションを保ってダレさせない、
そんな美味しいものであることはよくわかりました。
では、ごきげんよう
※表現追加
#Johnnie Walker