今年は「お盆休み?何それ?」ってなる予定でしたが、
仕事が第一の壁を越えることができたので、
予想外に夏休みとなりました。
まぁすぐに第二の壁が待っているので、
心穏やかではないのですが、
まぁ、嬉しいです。
さて、なんちゃってバー第2回をと思いましたが、
前回の会場は私の都合のよい日はさすがに埋まっていて・・・
そりゃさすがにお盆だからね。
う~ん。適当なとこがないなぁ。
じゃあ、お酒の記録がずっと放ったからしでしたので、
この機会に、夏休みの宿題代わりとして、
ちょっとでもまとめときましょう。
で、過去の記録をまとめていたら、
このボトルもまだブログに挙げていないことに気づきました。
行ったことはない(北海道にすら行ったことがない)のですが、
無路良さんのBowmoreです。
Bowmore 8yo 2002-2011 58.4% #800425 Kingsbry for Bar Brora
レモン。
シャープなピートはいがらっぽくなく、
シトラスと合わさって硬質な輪郭。
肉感はあまりない。
新しい木材。カツオブシ。脂気のないナッツ。
嚥下時に喉の奥で伸びるシトラスが、
少しのブドウを加えてクリアで素晴らしい。
それを支えるように、
ピリッと塩気を連れたピートが締める。
台湾の人には北海道(ペーハイタオ)って人気があるんですよね。
で、以前に私が北海道にも東京ディズニーランド・シーにも、
大阪のUSJにも行ったことがないっていうと、
「あんた、ホントに日本人?」
って、いわれましたね。
結局まだ北海道には行っていませんが、
USJには子供の接待でこないだ初めて行くことができました。
さて、北海道に行けるのはいつの日だろうか?
では、ごきげんよう。
#Bowmore