昨夜は久しぶりにバー飲み。
いろいろあったから、結構な間が空いた。
んで、一軒あたり二杯で、はしごしようと思いきや、
高度数行ったり、杯数重ねたりと、
三軒目に行くときには、もう酔っ払い。
酒飲みの予定なんて、端からうまくいくわけなんてなかったんだ。
さて、Irishも、とりあえず今日で終わりです。
最後は、信濃屋さん向けのボトルですね。
Cooley? 22yo 1991 52.1% #8617 Barrel "Nagomi" TWA for Shinanoya
シトラス、ワタの苦味、鋭利にピート。
シトラスは南国に向くが、やはりピートを連れて締まる。
少しバニラをチラ見せながら木材感。
うん。いかにもエージェンシーのアイリッシュ。
南向きのシトラスが、甘さにダレ無いように、
ピートでビシッと締めます。
うん、いい感じにTWAなコレ系。
では、ごきげんよう。
#Cooley