せいぜい１～２人、最悪孤独を楽しもうかと思っていたお祭りですが、
有難いことに（恐ろしいことに）いくつも参加のご連絡をいただきまして、
嬉しい限りでちょっとビビってます。
今日はいつもとちょっと違う作り方でハンバーグを作ってみました。
すると娘１号が「今日めっちゃおいしい」と。
自分で食べても今までで一番よく出来ているなぁと。
ちょっとハンバーグ作りがレベルアップして、
ほんのり嬉しい祝日の夜でした。
さて私はもう中年なお年頃ですが、
まだ新聞を遠ざけないと読めない老眼は来ておりません。
まぁ、そんなに遠からずのことなのでしょうが。
というわけで、祭り予告にて中断していたBlended/Vatted強化期間、
再開は老眼、いやいや、Loganで。
Logan "DeLuxe" 1980s? 43% 750ml, JARDINE, Tokkyu
ロックで充分に濃いと思わせる。
黒糖、暖めた木、煙、干しブドウ。
Lagavulinが効いているのか、
甘濃い中にしっかりとした煙が充実。
送別会でしっかり飲んだ後なので、締めの２杯を頼みたいけれど、
まずは、度数高くなくというところで、この一杯が出てきました。
ロックもお奨めだということで、
丸い氷が丁度入る大きさのグラスでいただきました。
White Horseをもう少しリッチに味を濃く、深くしたような感じでしょうか。
締めにはふさわしい重厚さで、最初の冷たさに感覚が励起されて、
その後まったりと溶けていく、
そしてダレることなく再び冷えた液体に口内が揺り起こされ・・・
とても心地のいい時間を過ごせました。
では、ごきげんよう。
#Logan