今週は、居間で少しうとうと、
起きるつもり・・・、朝だぁ～が２回も。
歳がいって、夜に弱くなったんかなぁ。
寒さはない時期だけど、
体が痛くなるから、ちゃんと寝よう。
さて、Portellenの抜け埋めも今日で終わり。
1978年蒸留の22年熟成ですが、度数は低い。
Glenscomaです。
Portellen 22yo 1978-00 43% 70cl "Glenscoma" Germany
粉っぽいシトラスが凝集して、
穏やかな乳製品でほどけていく。
ピートは薄く、鋭利。
癖のある磯の香りではなく、
酸味も抑制されたヨーグルトに包まれたヨード。
度数も高くなく残りわずかながら、
ヘタレを全く見せず、
シトラスの香りを立てつつこなれを出す良い瓶熟。
抜け過ぎず、適度に抜けていい感じ。
ガツンとはきませんが、
シトラス、ピート、乳製品のバランスが好きです。
では、ごきげんよう。
#Portellen