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三連発 Caolila 15yo Manager”s Dram

 今日は、住んでいる地域のイベントが二つも重なって、
 ドタバタしており、出張の疲れとか言ってられません。

 最近、某店に行ったときに、
  「Colilaって飲みました?」
 と聞かれて、好きですよと。
 で、その日は、三連発でCaolila-Caolila-Caolila。
 そのうちの一杯がコレでした。
 Manager's Dramです。

 Caolila 15yo -1990 63% Sherry OB Manager's Dram
  かなりの色濃さ。
  味もシェリー、樽木強いが、それだけではなく、非常に複雑な味わい。
  ベリージャム、カカオ、タバコの葉、赤ワイン、
  ラムネ、杏仁豆腐、キンモクセイ、樟脳、生姜、ローストビーフ。
  カリラらしいかどうかは全くわからないが、
  樽の味わいが、強く、複雑で素晴らしい。

 強いだけでなく、非常に多彩な味わいを見せてくれます。
 63%の度数も気にならない、
 むしろこの度数だからこそ釣り合うのかとも思えます。

 残りの二杯も続けましょう。

 では、ごきげんよう。

#Caolila

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