ここ数年は丁度節分の日に出張が重なって、
お家にいないということが続いていました。
おー、今年は久々に出張じゃないよって・・・
こんな日に、重要かつ緊急の仕事で、
帰ってきたら子供は寝てる時間。
娘３号がお面をかぶりたくって、
鬼役を買って出た写メを見ながらの労働でした。
ごめんね、ダメ親父で。
南南東に向かって、頭下げときます。
春休みの旅行を考えるから勘弁して下さい。
そんな今日は、このボトル。
LombardのJewels of IslayのLaphroaig。
1976年蒸留の1997年ボトリングです。
Laphroaig 1976-97 50% Lombard JoI
凝縮した果実。
塩辛さ、ピート。
抑圧された南国。
トロピカル、木炭ヨード、バニラ樽木の
三面を独立して見せてくる。
青い残り香。
甘ピートヨードが、ものすごく長い。
さすがの70年代蒸留のLaphです。
果実味が圧倒では無いですが、
こなれた中にもトロピカルを感じさせて、
結構楽しめます。
個人的には肉っ気があまり来てなかったので、
甘さ優先に感じてしまったのが、
もうひと押し欲しいところでした。
まぁ、贅沢な注文なんですけどね。
では、ごきげんよう。
#Laphroaig