【画像】Pierre Marcolini : NewTopics
http://www.pierremarcolini.jp/news/2012/10/post-27.html
もう皆さん御存知だと思いますが、昨年11月頃に、ベルギーチョコの名店ピエール・マルコリーニから新作『ウイスキー&ラム』が発売されました。
僕も、さっそく昨年買ってみたのですが、これが本当に美味しくて、あんなに小さくて結構なお値段なのに、買ったその日に一気に食べてしまいました(笑)
で、また買ったんですけどね(^_^;)
気になるウイスキーとラムの種類ですが・・・。
ウイスキーは、「山崎」・「アベラワー」・「オーバン」・「アードベッグ」の4種類。ラムは、「シャマレル」・「トロワリビエール」の2種類です。
前回・今回ともに9個入りを買ったのですが、山崎×2、アベラワー×2、オーバン×2、アードベッグ×1、シャマレル×1、トロワリビエール×1、の構成でした。
これらウイスキーとラムを使用したガナッシュを、クーベルチュールでコーティングしたチョコレートで、噛むと口の中で滑らかに、でもしっかりと主張するウイスキーとラムの香味が、ほろ苦いチョコレートと溶けあって・・・とても美味いです♪
ちゃんと、それぞれ味の違いが出ていますので面白いですよ!
ピエール・マルコリーニ各店のほか、オンライン・ショップでも購入可能です。ちょうどバレンタイン・デーも近いですし、ぜひウイスキーやラムと一緒に愉しんでみてはいかがでしょうか(^-^)/
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