いい具合に煮詰まってます。
もう精神的にも体力的にも厳しいのですが、
以前にもっとキツいのを経験していると、
パンチドランカーになるのか、
まぁこんなものかと思えるのが、
嬉しいような悲しいような。
今日は、King George IVです。
King George IV 1970s? 43% 760ml
煎ったコーヒー豆。ココアパウダー。
乾燥した味醂干し。
トーストの耳。
干しアンズ。
ベリーのジャム。
終りになって蒸発と共に、
急速にターメリックとカルダモン、ペッパー。
予想通りの味わいでいい感じです。
上品なオールドブレンディッドの期待を裏切りません。
ゆったりと落ち着いて、和ませてくれます。
そして最後のサプライズ。
急速な変化がまた楽しいです。
今、これが飲めたらな。
まぁ、ないものねだりは置いといて。
では、ごきげんよう。
#King George