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Karuizawa ふたつめ



 1977#6994のKaruizawaは、非常に力強く、素晴らしいものでした。
 では1982ではどうでしょう?
 ボトルを変えて、再検証です。

 Karuizawa 1982 58.0% No.1-Drinks #2230 Sherry-Butt
  色は濃いめの紅茶程度で、1977比較しては薄め。
  香りは、硝煙、金属、鉛筆、鰹節とクセはあるが、強く攻撃的ではない。
  (とはいっても、1977に比べればであって、かなりのものだと思うけれども)
  口に含んでも、ドライフルーツ、スパイス、革、渋み、燻製のバランスが、非常にいい。
  いずれもが行き過ぎることなく、かといっておとなしくはなく、飲み物として完結している。
  いや、それにしても出来のいいボトル。もう少しベリーな果実感があれば言うことなしだが。

 開栓時には、香ばしい燻製が、幾分か目刺しの内臓のようなところに行っていて、そこが残念でしたが、今はそれが消え、その代わりにフルーツが上がってきています。
 とてもバランスのとれた、それでいて印象に残る特徴をもったいいボトルです。
 ただ、破壊的にパワフルな1977の後では、まとまりの良さが逆に凡庸に感じられるかもしれません。
 点数をつければ1977よりこちらの方が上かもしれませんが、わくわくさせる、その楽しさは1977に軍配が上がります。

 いずれにしても、Karuizawaのビンテージ品の実力を全く評価しようともしなかった、自分を反省いたします。
(実際は反省するどころか、おいしい酒が飲めて、満足で終わりなんですけれど)

では、おやすみなさい。

#Karuizawa

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