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昨夜は、ＣＬＵＢのＡＩさんに、
ちょっとお願いして、あまた在るボトルの中から、
「ブローラ25年」を2オンス分けていただきました。
もちろんちゃんとチップ精算していますが・・・。
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きょうは日曜日。
早起きをして、ポケットにスキットルを忍ばせ、
郊外の「滝」まで往く訳です。
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そうして、日高山脈の清流で「ブローラ25年」を味わい、
木陰で酔いが醒めるまで、昼寝をしたり、読書をしたりして、
虫にさされて、きょうという日が過ぎてゆきます。
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時々、クルマでやってくる人たちも、
一様に「時間」に追われる様に、すぐに去ってゆきます。
それは、ふと、
ファンタジーのなかにある「時間どろぼう」の話を思い出します。
（注）
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・・・いまの世の中、「時間」について、ひとは何か勘違いをしている。
その、勘違いから醒めると、
自然も、モルトウイスキーも、本来の姿を取り戻すかのように見えてきます。
そして、それこそじつに贅沢な事なのだ。と実感いたします。
つまり、ほんとうの贅沢は、すぐ其処に潜んでいるのです。
それを知ると、世の中には「カネ」では買えないモノが、
たくさん潜んでいることにも気がつくのです。
・・・・・・・・・・・・・・・。
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――ここで、暑い夏にぴったりの涼しい写真をＵＰしましょう。
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これが、その滝です。
岩打つ水滴が、空中に舞い、
風が吹くと、さらに冷風となって飛んで漂っております。
そうして、ブローラ25年と融合する。
――それはモルトウイスキーにとっても、
ながい熟成で記憶の彼方へ遠ざかった、
母なる水の中へ、
ふたたび解き放たれる、瞬間でもあるのです。
つめたい谷川の清流は、
こうしてモルトウイスキーをやさしく包み込んでゆきます。
「生命の水」。
・・・ウイスキーは、こういう味わい方もあるのですね。
これがほんとうの、ウイスキーライブというものです。
――じつに、じつに・・・とんでもなく、うまいのであります。
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バイヤーは、こうして適材適所。
海で、そして山で、シングルモルトウイスキーを味わう、
自称「ウイスキーライブ」で、
北国の短い夏を愉しもうと思っております。
その模様は、随時ＵＰいたしましょう・・・。
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――皆様も、是非、
これはと思う場所で、モルトの奥行きを実感してみてください。
（注）
#■ＭＡＬＴ ＷＨＩＳＫＹ