今日、ソサエティの夏瓶リストが届いた。
長熟3本、ムフフ♪これは楽しみ♪
ニューボトルはシェリー系とピーティーなボトルが大半の様に感じる。
ジャパニーズのニューボトルは、やっぱり無い…。
さて、最近開けたSMWSのボトル、
116.9(From Madeira to the Caribbean)
2006サマー・ボトリングス。
もう1年も前に発売したボトルだったとは…。
香り
スイカの様な爽やかな甘味。スッキリしたオレンジピール。
ストロベリーをはじめとした甘いフランボワーズソース、フローラルな心地良さ。
潮風を感じて、スモーキー。
味わい
スモーキーと塩っぱさが最初に来て、豆の香ばしさやビタミン剤と
(具体的な物は分からないが)漢方薬。そして東洋的で不思議な、
エキゾチック(トロピカル?)な香りとベリー系の甘さが強くなる。
アードベッグに近いか?
後味
イチゴキャンディの様な甘さと、スモーキーがしっかりと続く。
グラスには古い木材のようなウッディが残っている。
総評
ベリー系の甘さとスモーキーのミックスが素敵。
「スモーキーな余市、やっぱり良いね〜。
ソサエティは良いモルトをボトリングしてくれる。」
と素直に感じられ、嬉しく、楽しく、感謝できるモルト。
#その他ジャパニーズ