4.乾燥
水漏れ確認用に入れた水を抜いて、樽を逆さまにし、約12時間の乾燥。
5.貯蔵開始
樽に1.5リットルのニューポットを入れた所、
20ミリリットル程度余りが出ました。
我が家で空気が汚れ難く、風による乾燥を避け、
匂いが付き難い場所は廊下にある物置きだけでした。
取り合えずこの場所で貯蔵をしてみます。
念のためアルミのバットを下に敷きました。
6.小瓶の購入
2週間毎に色付き、香りや味わいの変化をレポート
したいので、保存容器を購入。
東急ハンズなどの雑貨店、スーパーや100円ショップなど
足で探しても中々良い小瓶が見つからないので結局はネット検索。
実験・研究室の必需品などを販売するはぎてんねっとにて
スクリュー管瓶が丁度良い大きさだったので購入。
小瓶の仕様は以下の通り
容量60ml、10本入り1,890円
口内径x胴径x高さ(mm)＝φ20xφ40×75
1,890円×2個＋515(送料)＝総額4,295円
材質：本体／ほう珪酸ガラス キャップ／ポリプロピレン
ギヤーパッキン／ＰＰ，ＰＥ，ＰＰの３重構造
#my cask