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おつまみ

僕はモルトを楽しむ時(ってほぼ毎晩だけど…)、
テイスティンググラスにニートで、香りや味わいを感じながら
いただく事がほとんど。だからおつまみは基本的に要らない。

疲れている時とか、時々はロックにしたりもするけどね。


そうは言ってもなぜか小腹が空く時もある。
そういう時はコレ、煎り豆を食べるよ。

嫌な甘味も塩気も無い。
シンプルな豆の旨みだけだから、モルトの香りや、味の邪魔をしない。

バケットの方がシンプルで良いんだろうけど、日もちさせられないから、
豆は常備に便利。何よりヘルシー感が嬉しい。


ちなみに成田山祈祷済ってので分かると思うけど、
この時期はまだ2月の節分の残りだね。
我が家はどんだけ撒くつもりだったんだろうね〜?(笑)。

そうそう、年末に楽しんだSMWS 125.4+天津甘栗の組み合わせが
良かったのを思い出すけど、
「(自宅飲み男が調理しなくて)モルトのつまみにコレは合うよ」って物、
あったらぜひ、教えてください♪

#others

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