女房と子供を里帰りさせて、久しぶりの独身時間を楽しむついでに、
前から気になっていた料理を試してみた。
「炊飯器はご飯を炊くための物であって、調理器具にして欲しくない。」
という女房の発言を聞いて、中々実行できないでいたので、
この機会が嬉しくて嬉しくて♪
なぜなら、ウスケバ以外にちょくちょく覗いているサイト
「＠niftyデイリーポータルZ」で
「あの「うまいトリ肉」は作れるらしい」という記事を見てから、
やるしかないだろう〜！と、ず〜っと思っていた。（笑）
早速、実行！
炊飯器のお釜に生の鶏肉（もも肉）投入。
そして、塩を入れたお湯を投入。
ついでにネギとキンカンも入れちゃえ〜！
（生姜は迷ったあげく却下。）
そして保温スイッチ「ON」
1時間後の状態ではちょっと赤くて怖かったので、
もう1時間保温を続けたけど、確かにプリップリの鶏肉ができた〜♪
まいう〜♪
ついでに残ったお汁を濾して、生麺を買ってきて茹でて、
ラーメンを作ってお汁までシッカリいただきましたよ〜。
ごちそうさまっ。
#my home