2008年1月2日

大山

今日は日本酒。
加藤嘉八郎酒造の純米吟醸です。
これはお正月用のラベルで、
けっこう厚めの和紙でできていて可愛らしいです。
酒はすっきり癖がなくて米っぽいやさしい甘さ。
最後にちょっと苦みを感じます。
これからカサゴの開きを炭焼きにして、まったり飲み♪
今年も良い年になりますように♪♪

#今日の一杯

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