カラー：実物は、やや濃い茶色。
ノーズ：ほのかな、しかしながらシッカリとしたシェリー香、遠くの方にボウモア系のピートあり？。
ボディ：シェリー、ベリー系のドライフルーツ、ウッディ、時間を置くと微かにパヒューム？。
フィニッシュ：度数が40％と低い割りには、シッカリと鼻抜けがアリ、若干の粘性がともなうが、最後の最後はサラッとしている。
創業（創立）25周年記念の非売品らしい。
シーグラムの元関係者から随分前に頂き、
昨日開栓しました。
典型的なジャパニーズで、
そのなかでは上級ランク（☆８）
飲みやすく、これを「個性がない」と言ってしまうのは、
否定的過ぎるような印象を受ける。
ただし、ボウモアのシェリー樽と比較すると、
その個性の違いは歴然！
昨日は、義母（配偶者の母）の誕生日で、
２月はすべての週の同じ曜日が「記念日」となる、
ある意味忙しい月である。
ところが、
仕事がほとんど無い月なので、
何とか対応できる。