非常に久々の日記です。
これからはもう少しまめに書こうと思いますので、よろしく。
さて、久々の日記は先週の金曜日に行われたテイスティング会の模様。
参加者は、土屋代表と岩楯さんは当然として、澁谷さん、林さん、（以後伏字）ＫＷさん、ＨＯさんと私です。
まずは、アイラバーＴＯＫＹＯのヘーゼルバーン。
フレッシュポート樽（ホッグスヘッド）のヘーゼルバーン。スプリングバンクで保管されていた樽を購入してプライベートボトルとして出したもの。1997-2006の8年もの、56.1％なり。
色は、ピンク（オレンジに近い）。開けたてはつんつんした感じがあったということであるが、今回は甘酸っぱいシードルのような香り、オイリーで多少メタリックな感じもする。味わいは綿に含ませた砂糖水、加水すると多少渋みが感じられるがライトボディで飲みやすい。８６点（スコ文研式）
次は、オフィシャルのインチモーン。ロッホローモンド蒸留所のモルトの一つ。４年ものの４５％。
ピーティッドシングルモルト、アメリカンオークのホッグスヘッド、ノンチルとある。しかし、ピートは感じられない。というか４年物では、ニューポットぽい風味が支配的でひまし油のような味もする。焼酎としてなら売れるんだけどな（林さん談）。７２点
３つ目はロングロー、１００プルーフ、オフィシャル１０年５７％。
口直しとなったロングローであるが、ロングローに求めるイメージとはかけ離れた味わい。これもライト志向のなせる業か？ 色はしっかりしているのだが黄粉や雑穀のような香りがする。口当たりは柔らかく甘い、その後、ドライとなりピートが感じられる。木屑っぽい感じもする。７７点。
４つ目はＡＩＬＳＡ ＣＲＡＩＧ（アリサ クレイグ）、1984の21年もの、58.5％、シールダイグ・コレクションのタリスカーである。
草っぽい香りとチェリーのような甘い香りが混ざって独特な香りが感じられる。味わいはタリスカーらしくスパイシーであるが、やや軽く粉薬の感じがする。昔のタリスカー10年なんかは強烈だったんだが、タリスカーお前もかという感じである。８１点
最後は、ＧＭのアードベッグＳＯＳである。1996年、53.4%、ＧＭ最後のアードベッグ？と思ったらもう一つ出るらしい。と言うのも、裏ラベルにある駅名が最後まで達していないのである。
しかし、この年のアードベッグはうまい。香りはタール様の苦い香りと蜂蜜の甘い香りが混在。口に入れるとスーッと入っていくがすぐに口の中で弾ける様にドライに変化する。８５点
テイスティング終了後、ＨＯさんのオーストラリア土産のウィスキーを試飲、独特の香りと味、どうやら人工のフレーバーらしい。オーストラリアは何でもありか？ と、そこで土屋さんがタスマニアのウィスキーを出してきた。これは一応モルトらしいが独特の味であることは確かであった。
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