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製造元レポート
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103. グレンゴイン / Glengoyne
2012.06.07
なんとも牧歌的なアラン島から、大都市グラスゴーまで出てきたこの日。周りを行く人や車の多さや、テイクアウェイ店のおばちゃんの愛想の悪さなどにビビりまくりなが...
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STRATHEARN 蒸留所
パース近くに、出来たばかりの蒸留所にいき、蒸留から樽詰めまでの作業をしました。カットポイントを、スピリッツをテイスティングしてきめたり、加水して樽詰する作業を手でやったり、楽しかっ...
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サントリーのサントリーによるサントリーな一日 午後 山崎
さて、午後は恒例の『ショコラ』
受付から階下を望む
工場見学
ショコラが替わってますね。
BEL AMER
山崎ノンエイジは左上のショコラ ハニージンジャー
山崎12...
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サントリーのサントリーによるサントリーな一日 午前 長岡京
また始まりました。工場訪問。
今年始めて。
座学の後、工場見学へ
試飲へ
２杯目は黒
３杯目は、自分で旨い注ぎ方を
#サントリービール工場
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102. アラン / Isle of Arran
2012.06.06
さて。今回はキンタイア半島とローランド地方に挟まれたクライド湾に浮かぶ、空豆の形をした小さな島、アラン島にある唯一の蒸留所をご紹介です。
（立派なビジ...
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101. グレンスコシア / Glen Scotia
2012.06.05
スプリングバンク、そしてグレンガイル蒸留所の見学を終えた時刻は、ちょうどお昼前。そのままキャンベルタウンに残るあと一つの蒸留所、グレンスコシアに向かうこと...
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100. Glengyle / グレンガイル
2012.06.05
さて。とうとうこの蒸留所巡りの記録も、記念すべき100件目の蒸留所紹介となりました。すでに、旅をしていたころから1年半が過ぎ、さらにはこのブログを書き始め...