カテゴリ
日記
日記
RumChocolate
今朝はちょっと冷えたので
久しぶりにホットカクテルです。
ちび鍋でミルクとチョコレートを暖めた後で入るのは
APPLETON12年。
軽く暖めて香りを出したらできあがりです。
こ...
日記
５／１３日（日）はお休みさせて頂きます
お客様が来るまで気を抜いてしまいちょっと休憩のつもりが・・・また居眠りをしていたらしく・・・今日また常連のＨ姉さんに後頭部をどつかれ叩き起こされて・・・ハッ！と我に返った参段です・...
日記
グレンモーレンジバーガンディフィニッシュの感想。
結構美味いです。
ワイン樽特有なタンニン？や少し甘さも感じられました(^o^)
でも個人的にはシェリーフィニッシュ、ソーテルヌフィニッシュの方がインパクトが強かった気がします(^o...
日記
グレンギリー1967ＫＢ31年
11本限定
といっても限定でボトリング、というよりは
瓶詰めはしたが販売せずに蔵に置いてたのを知り合いの酒屋さんが買ったみたいです。
香り：フルーティかつパヒューミかつや...
日記
試飲会６（ニッカ／アサヒビール編）
ご無沙汰しておりますがライブレポの続き…。
討論会が終わった後ですかね。まだマスタークラス受講まで
少々時間があるので会場向かって右半分の展示試飲会場を回って
なかったこともあり...
日記
モルト調教：私もボウモアにハマる
連れの初アイラモルトはボウモアエニグマ。
この味がよっぽど衝撃的だったのでしょう。
今ではボウモアばっかり飲んでます。
ところで私自身は、ボウモアは少し苦手でした。
例の化粧品香...
