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Hako Light

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Profile

三太

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

344 記事

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日記

バーで飲もう！“酔っても平気”篇

酔って寝てしまった。気分が悪くなってトイレを占領してしまった。 グラスを割ってしまった。騒いで店の人に注意されてしまった。 同伴の人と話をし...
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バーで飲もう！“信じるものは自分の舌”篇

『味覚(みかく)とは人間の五感の一つで、口にする物の化学的特性に応じで認識される感覚である。この生理学的な味覚が他の要素(嗅覚、視覚、記憶な...
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バーで飲もう！“Ｕトリックス”篇

友人と話をする時、何故か話題に出てくる人っていませんか？ 特に親しくしているわけでもないし、喧嘩をするほど嫌いでもない。 完璧で尊敬に値する...
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バーで飲もう！“個人情報保護して！”篇

貴方はどのくらいの頻度でバーを利用しますか？ バーで飲むことが日課になっていて、毎日バーで飲んでいるという方にはバーは“日常的”時間であるが...
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バーで飲もう！カウンター篇

貴方はバーで飲む時、カウンターが空いていればカウンターで飲みますか？　 それともカウンターが空いていてもテーブル席で飲みますか？ 飲む相手に...
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バーで飲もう！　ラム篇

“ラム”と言うお酒をご存知でしょうか？　 “ラム”の名前は聞いたことがあるでしょうが、原材料や語源、歴史をご存知の方は少ないと思います。（当...
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バーで飲もう！　外人さん、いらっしゃ～い！篇

先日、当店では・・・というより、この街では珍しい外人さんが７名で来店、席は空いていたので皆さんカウンターに座った。 おー！　都町の“バー・Ｂ...
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バーで飲もう！　“みかん”事件篇

開店当初、カクテルにフレッシュジュースを使おうと、その材料の入手には結構苦労した。特にライムやグレープフルーツ（ホワイト）は大分市近郊なら容...
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バーで飲もう！酔っ払い伝説篇　其の２

前回の酔っ払い伝説を書いているときに、酔って大失態をしてしまった バーテンダーのことを思い出した。 この話はかつてそのバーに勤めていた従業員...

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