山形県、鶴岡名産のだだちゃ豆?
写真右のだだちゃ豆の雑学をm(__)m
「 だだちゃ 」とは、
山形県庄内地方の方言で、
「 おやじ・お父さん 」という意味です。
その昔、
城下町・...
季節限定・香川小豆島のオリーブ!
今年新漬けのオリーブ!
毎年、11月頃から翌年1月までの限定品。
新鮮な果実をあく抜きした後、
食塩水のみで漬けした物で美味しいですヨー
今年は、台風...
ビールって??(その1)
ビールってどうやって作るのだろう??
まっ仕事が終わって風呂上りに飲む。。最高に旨いからどっちでもいいか。。
否、しっかり知っておこう。。昔、勉強した記憶を辿って・・・
そもそもビールの歴史は古く...






