ニッカファン その90 余市116.9
ＳＭＷＳソサエティカスク 116.9
マデイラからカリブへ
この日本の北の蒸留所は石炭式蒸留器を使い続けている。
リフィルホギーの影響でつくられたこの一品はジンジャーゴールドをしている。
黒砂...
30年前のウイスキー全書。
「ウイスキー博物館」（昭和54（1979）年刊。講談社）
30年前に、初めて買ったウイスキーの専門書である。
当時、特段ウイスキー好きということはなかったので、なぜ購入したのか、心当たりはない。
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FULLER”S ESB
力強い、フラーズのエキストラスペシャルビター。
このビールが誕生したのは、僕が生まれた頃とほぼ一致する。
1971年の冬。
醸造所自体は1654年に遡る、長い歴史を誇る。
この季節、ストーブの炎が...
ウイスキー・マガジン・ライブ２００９ – （２）
「ウイスキー・マガジン・ライブ２００９」レポート２回目です。
午前中のマスタークラス「ダンカンテイラー」を終え、即行で試飲会場へ。
すでに午前中以上の大混雑でした。
とりあえず、胃に何か入れない...
「弟子っちょピカ丸」に「日光天然の氷」が・・・！！
「弟子っちょピカ丸」とは、
家族の幸せを自らの手で達成する為に、
プロの職人「師匠」の元に弟子入りし
プレゼント作りに挑む「お仕事体験弟子入りバラエティ」です。
MCは、さまぁーずの御二方。
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ウイスキー・マガジン・ライブ２００９－（１）
去る２２日に開催された「ウイスキー・マガジン・ライブ２００９」
前日のＢａｒ訪問記にすっかり時間を取られてしまいましたが、訪れたＢａｒの皆様に感謝したかったので、その点お許しください。
さて、前日...
