MENU

ゴットファーザー

私はバーテンダーの種類で言うと「モルト屋」ではなく 「カクテル屋」です。 色々とカクテルで悩む訳ですよ。たとえばベース...

裏モルトの会(07/2/17)テイスティングノート その4

(写真左から順に) ***[NO.17] SMWS 2.60  グレンリベット  1988-2005  16年  ...

2月28日のカクテル&ウイスキー

Bar AUGUSTA 本日のスペシャルはコチラ 【Today''s Cocktail】 みかんとバーボンのカクテ...

HOUSE OF Stuart

いらっしゃいませ。 本日のオススメは40年前のハウス・オブ・スチュアート。 スコットランドの生きている伝説。  ライト...

肥土さんと合流しました!

現在撮影中です。 左で電話しているのが肥土伊知郎さんです 肥土さんから...

肥土伊知郎さんの見送りのため

これからウイスキーマガジンライブinロンドンに参加する 肥土さんを見送りに成田空港まで来ました! 肥土さんが到着...

成田空港に向かっています!

こんにちは。 WEB担当の佐藤です。 現在、京成本線の特急に乗って成田空港に乗っています。 車内は旅行に向かう人たちで...

救世主と招き猫現る!

 「2月はほんまにあかんわぁ・・・もう少しこの状態が続いたら出稼ぎ決定や・・・」そんな事を考えながら一人開店作業をしてい...

27日の日記

この日も新宿伊勢丹のハードリカーバーで飲んでました(^^ ただし第一目的はビール探しでした。韓国ビールのハイトと アラン...

明日は撮影です

明日は成田空港まで撮影に行きます(^o^) 肥土さん一向はウィスキーマガジンライブインロンドンに出発します。本来は同行す...

鯛を2匹持っている!?

初めて見ました、こんな恵比寿ビール!? ウィスキーとは関係ありませんが、嬉しくてつい載せてしまいました。

ポートエレン1982 19Y(PROVENANCE)

先週末は、連れと某BARへ。 バックバーを見ると、なーんか気になる赤いラベルがあります。 よーく見たら「Port Ell...

白州&みるく

白州のシングルモルトに オホーツクおこっぺ牛乳。 たぶん興部の牛乳なんだろうね。 サントリーの缶牛乳や 清里の牛乳よりも...

YAMAZAKI 1980 WHITE OAK

コレクターさんから購入したため、やはり定価よりも高かった。香り度数から来る刺激はあるが、オークの「木」の香り満載!そして...

久しぶりに塚口

今日は久しぶりに地元塚口の行きつけのBarで飲みました。 ほぼ一ヶ月のご無沙汰です。 考えてみたら、梅田、十三、芦屋、...

セミナーがあったとは!!

えーっとkiyoです。 本日は私の仕事仲間からの連絡により、 急遽ベルギービールのセミナーに参加してしまいました。 ...

オフィシャル排除作戦失敗

 先日、3日間上記作戦を遂行する物の、ものの見事に裏をかかれた。  失敗原因は、うちの店にボトラーズしか置いていないと...

プレサベーション

プレサベーション Preservation 43%  名前のプレサベーションは保存や貯蔵を意味するがバーボンストリート...