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日記

試飲会６（ニッカ／アサヒビール編）

清水Liff竹菜 清水Liff竹菜 -
ご無沙汰しておりますがライブレポの続き…。 討論会が終わった後ですかね。まだマスタークラス受講まで 少々時間があるので...
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日記

モルト調教：私もボウモアにハマる

ak -
連れの初アイラモルトはボウモアエニグマ。 この味がよっぽど衝撃的だったのでしょう。 今ではボウモアばっかり飲んでます。 ...
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日記

完成っ！

kawakita -
今年も造りました… そして、やっと出来ましたー(^o^)／ 自家製の 〔リモンチェッロ〕と 〔ライムチェッロ〕！ ...
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日記

ラフロイグ試飲会＠神保町

GIAN GIAN -
　眠い目を擦りながら午前５時に起床。今日は、ゴルフそして試飲会とハードなスケジュール。６時に車を運転して千葉のゴルフ場に...
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日記

明日も

モルト大好き モルト大好き -
楽しい楽しいお仕事です（＞＜） 仕事がないよりあった方がいいのですが、こう毎週土曜日が仕事だと色々やりたいことがたまっ...
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日記

BOWMOREENIGMA

蘇芳由姫 蘇芳由姫 -
やっと最後の一杯になったENIGMA。 開けて１０カ月経つけど そんなに風味は変わってません。 ピートと甘い香りと......
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イベントレポート

遠方よりお客様

TEST -
　どうもバーデビューされた方です。 　とてつもなくマニアックなバーでデビューされて、これが標準的なバーだと思われたらど...
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日記

BARデビュー

katotomo katotomo -
この度、僕katotomoはウスケバの聖地十三で、 生まれて初のBARへ行ってきた。 そして、今は帰りの新幹線の車内で...
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日記

命の水の思い出　

新米一号 -
ウイスキーが命の水と言う実体験を思い出しました。 小学から高校まで兵庫県西宮市に住んでいました、毎年元旦は友達や先輩と子...
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日記

副産物　ウィスキープロフェッショナル　お受験奮闘記　パート３

morupon morupon -
Morucoです 昨日　芦屋のとあるBarへ伺うと。 お客様は女性のお二人連れが一組だけ、穏やかな雰囲気(^^) で席...
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日記

５月１０日（木）

ishimako ishimako -
お酒の納品日。 きれていた余市１２年、響１７年も入荷。 やっと通常のバックバーに戻りました。 これでどんなご注文も大丈夫...
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日記

ブルゴーニュワインがわかる

いのたか いのたか -
ワインを好んで飲み始めて１０年が経とうとしている。 今まで、ボルドーワイン一辺倒だった私だが、半年ぐらい前からブル...
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日記

イーグルレア17年　バーボン

ブルータス -
こんにちは、フルです 昨年入荷していたイーグルレア17年が4本のみ入荷いたしました!! ～輸入元コメント～ イ...
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日記

騒がしい奴とおとなしい奴

BARwhiskycat1494 BARwhiskycat1494 -
　 スプリングテイスティングで試飲が出来なかった、２９・５８（ラフロイグ１２年）を仕入れました。スプリングティスティング...
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日記

ウスケバmagazine　20070511

メルマガ -
2007年5月11日 ■□■ウスケバmagazine　20070511■□■ ウスケバをご覧の皆さん、こんにちは。 ...
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日記

1時間２０分

DEKACHO DEKACHO -
昨日のお勉強時間1時間20分でした といっても、教本の製造分野を読み返そうと思い黙読・・・ 黙読・・・ 黙・...
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日記

コニサーズチョイスのポートエレン

BAR BLOCK HOUSE BAR BLOCK HOUSE -
久しぶりに飲みました、 ポートエレン。 この日は仕事が早く終わったので飲みに出ました。 閉店時間が似たり寄った...
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日記

たまには（？）芋焼酎も…

ブルータス -
本格芋焼酎「宝山蒸撰」シリーズ（といって良いのかしら？？/＾＾；） ３種がやってまいりましたっ 酒造さんは、「天使...
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