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モルトに苦しむ会

 次回の「モルトを楽しむ会」は、「肉類のスモーク」である。  肉といても色々あって、鳥だけでも鶏はもちろん、鴨や雉、最近...

初挑戦…

大袈裟な題名で すいません…m(_ _)m やや ヘビーローテーションで行く 〔インディアンカレー〕 いつも...

ロイヤルに迫る(近々)

ロイヤルブラックラ:GM社の1991、14年、46度 創業は1812年密造者との競合を避けるためにローランドやイン...

オーディエンスを募ります

今日は梅雨の中休みの晴れ間でルンルン♪な参段です。 ヒゲを蓄え始めて1週間以上は経ちました。賛否両論(否定が多い・・・...

地ビィル

バタバタしてて、なかなか書けなかった地ビールを楽しむ会のレポ。 当日なぐり書きしたメモを紛失しました。 どんくさすぎるよ...

昨夜は、クライフ様の召集に応じてwhiskycat1494に行ってきました。 21時過ぎに昭和町に到着。クライフ様はすで...

チョイソ

先日のオーダー 「ディタ、チョイソ、レモン」※チョイソ=ちょっとソーダ 大分で初めてこのオーダーを聞きました 西宮...

ピトロッホリーの町かどで

ピトロッホリーの町の『A924』に分岐するかどにあるフィッシュ&チップス(白身魚のフライ&フライドポテトのことです)屋で...

リキュールに挑戦

ハーブガーデンの草を漬けてみました。 ベースは夏ミカンの皮をつけたスピリタス。 綺麗な黄色に染まっていい香りがしてます。...

胸騒ぎ~二等兵の苦戦~

今日は雨模様の金曜日。いつも暇な曜日なのだが今日は何か胸騒ぎがしていた・・・。 その胸騒ぎは現実のものとなった。営業中...

宝塚記念大予想

私も少し予想してみます 参考になれば 11R 第48回 宝塚記念(GI) 6  アドマイヤムーン 2  ウオッカ 1...

大変長らくお待たせ致しました。

今やちょっとした有名人になったタリスカー普及協会会長。そんな会長の為に今回は2本のタリスカーをご紹介します。 色々な銘...

キャンドルナイト

キャンドルナイトな日ですね、今日は お客様たや、知り合いのショップの方々も皆さんしてらっしゃるようです BAR ...

シャトー・グリヴィエール 2000

2005年に購入 当たり年のボルドーと思い購入 初日はなんかスカスカの感じがした 二日目に飲んだときに、へたれてな...

宝塚記念について雑感②

あさっての宝塚記念、ダービーを制した3歳牝馬ウオッカの登場が話題ですね。 激戦のダービーからまだ1ヶ月、 年明けから、...

【B】 BLADNOCH / ブラッドノック

リクエストNo.6 ローランド地区B 【B】 BLADNOCH / ブラッドノック ●ウェブ・サイト・・・・h...

キャンドルナイト

本日は夏至。 キャンドルナイトです。 って言っても、うちではしょっちゅう キャンドルナイトやってるので あんまり特別と...

ハイボール

 お客様から、「ハイボールってなんでハイボールになったの」と尋ねられた。  そこで、即答できなかった。  知らないこと...