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若旦那とライバルに捧げる

一から対オオタ御子息ビール部門マイスター暫定称号王者に対戦する日に向かって修業を積む ドクドク蒸留酒部門王者が本日お気に...

秀逸な原酒

メルシャン 軽井沢蒸留所 シングルカスクモルトウイスキー 〔樽出し原酒〕です… 1984蒸留の18年 シェリー...

グレンロセス

おうちモルトのグレンロセス1992を開封しました。 おいしいっ!! すごく私好みです。 甘味がオレンジっぽいところが...

プレミアムリッチ

サントリーのニュースリリースで、今日はウイスキーが2つ発表されている。 1つは「ザ・サントリーオールドウイスキー43°...

”ねこーすたー”大人気!

先日、vivienneさんと色々相談して”オリジナル猫コースター(ねこーすたー)構想”から2ヶ月掛かり、やっとの思いで完...

若い!

2日の営業を終え、以前働いていたBarのシェフのラストナイトということで、飲みに行ってきました 都町にある、カラオケあ...

9月4日のカクテル&ウイスキー

涼しくなったかな?と思ったら、残暑厳しくなってしまいました。。。 Bar AUGUSTA 本日のスペシャルはコチラです ...

ちょっとOtsumamiの友のご紹介で

ごめんなさいm(__)m…(-_-; フロマージュ(チーズ)の写真で名前の所で、 右からとなっていますが、左からの間違...

無題m(__)m

近隣東大の赤門です。 東大の敷地は、江戸時代の加賀百万国、前...

追伸です(^-^;

フロマージュの説明を… ミモレットは、以前に森前首相が小泉前首相から、 干からびたチーズ(笑)と缶ビールでの対談だった...

ちょっとOtsumamiの友のご紹介。

もう、かれこれ何十年のお付き合いになります、 港区愛宕神社にある 「(株)フェ...

力作?の当店の看板です。

ビルに備え付けるために、メチャ 〃 苦労したものです。 風雨にさらされて...

ディーンストン / フライ

            スコットランドは『フライフィッシングの聖地』と呼ばれています。  フライフィッシングは昔から愛さ...

アードベッグ蒸留所②

この蒸留所の周りの景色は、素晴らしいのひとこと。 険しい岩肌と白い壁とのコントラスト。流れ込む川、池を囲む緑。雲間からこ...

はじめまして・・・・(じゃないかも)

日々の独り言をつづっていこうと思います。 お手柔らかにお願いします。 職  業:バーテンダー 生息地:大阪西のほう ...

ついに!!!

明日です!!! 正式なオープン!!!!!!!!! ガラにも無く緊張してます!! 書きたい事たくさんある気が...

匠の技~職人の味覚~

今日開店してすぐに大量のボトルが納品されてテンテコ舞いの参段です。ちょっと買いすぎたかなぁ・・・しまった今必要無い物まで...