スコットランドは『フライフィッシングの聖地』と呼ばれています。
フライフィッシングは昔から愛され、フライ（毛針）には一つずつ名前が付けられ、一つずつ丁寧に手作りされています。 実際の釣りにも使用しています。 幅は３～４cm程度です。
DEANSTON 17YEARS OLD 40% HIGHLAND
ディーンストン蒸留所の建物は、産業革命の父リチャード・アークライトが紡績工場として
設計した。（内部を改造して蒸留所として再利用）
現在、歴史的建造物として保存が義務ずけられている。
DEANSTON 6Yは、ライトでありながら麦の香りと味も少し感じられ、スピリッツ感もある。 １２Yは、優しくライトウイスキーである。
さて今回の17Yは、どのような香りと味フィニッシュだろうか。 ドキドキ
開けたては、ミルク「バニラ」のような爽やかな味。 グラスでしばらく休ませてから飲むと、マスカットのような甘酸っぱさが、口の中に広がってきました。(お客様が、駆け付け３杯じゃなく５杯飲まれました) 
Good
＊
#NEW BOTTLE