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日記

テンションあがってきた

重曹 重曹 -
とろ角を試してからとろウィスキーにはまりだした重曹です。 とろフォアローゼズうめえ。 ということで、どうやらこの前...
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日記

最後の1本…

kawakita -
先日 東京での 〔ウイスキーマガジンライブ！〕に参加の際 入場してすぐに まず、 インポーター 〔スリーリバース〕...
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日記

風邪の特効薬

BOURBONSTREET　Ｋ'sBAR BOURBONSTREET　Ｋ'sBAR -
久しぶりに風邪をひいてしまった社長です Ｋ’ｓ　ＢＡＲを開業してから、ほとんど風邪などひかなかったのに・・・ なんとな...
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日記

北斗　（東京　表参道）

Sora -
紹興酒　（銘柄忘れた） #restaurant: 食堂・レストラン
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日記

WPへの道、を脱線

DEKACHO DEKACHO -
「雨が降ろうが　　　風が吹こうが　　　月日は流れ　　　　私は残る」 好きな言葉だが、一体誰が言ったのかは忘れてしまって...
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日記

ニッカファン　その14　オールモルト

呑んだくれ 呑んだくれ -
平成2年、オールモルト発売。 「ある日、生産技術研究所から『こういうグレーンができたよ』 と言って来たんです」（琥珀色...
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日記

FourRoses

蘇芳由姫 蘇芳由姫 -
２４のシーズン?をやっと買ったので 今日は耐久DVDモードで なみなみと注いだバーボンソーダです。 DVD１枚観ると2時...
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日記

デビュー

BARwhiskycat1494 BARwhiskycat1494 -
明日が給料日なので、今日は質素に過ごす参段です。給料が入ったら飲みに出かけたいなぁ・・・。 バーに飲みに行くと言えば、...
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日記

２月２７日（水）

ishimako ishimako -
早い時間からお客様が多い日。 先日初来店のお客様が再び来店。 ２杯だけのつもりが、５杯＋フードまで・・・（笑） 「...
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日記

2月27日の反省

DEKACHO DEKACHO -
２．２７．２００８（水） 売り上げ￥11100　客数4人 客単　￥2775 16時半ころ、美紀さん エビス4杯、4...
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日記

さてっ！

kawakita -
これは 何でしょうーーっ！？ かなり！ マニアックな… (^_^;) でもここは〔ウスケバ〕… 恐るべし…
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日記

日記２００８年2月２７日

ばぁこば ばぁこば -
08/2/27　水曜、雨。 夕方よりの雨は、雪まじり。 客数6人。８時にO師、赤霧島のお湯割り。 すこしして、若めの聖職...
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日記

TEN of SPADES

katotomo katotomo -
イチローズモルト・カードシリーズのセカンドリリース分、だったかな？ ほんの少しだけ古い物で、パンチョン樽フィニッシュ。...
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日記

派閥

DEKACHO DEKACHO -
納豆は混ぜない派の若造です 共感してくださる方にはこんなカクテルもいいと思います♪ ウォッカのみをフローズンして...
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日記

我が家のブリックラディック

ぼうず -
なぜ我が家にブリックラディックが多いのか？ それは再開当初にでた「1972ビンテージ」に嵌ったから。一時期はキープボトル...
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日記

１２３４５－

DEKACHO DEKACHO -
昨日の帰りも鍵が見つからず、１５分探した若造です そして今朝はバッチリ寝坊した若造です なんとかお買い物できました ...
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日記

フゴーフゴー

か -
先日、「バリバリ」という記事にさせていただきました、私の耳ですが。 外耳炎は治ったようです。よかったよかった。 ですが、...
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日記

■Angel’s share　「天使の分け前」

バイヤー君 -
樽に詰められて、熟成を待つモルトは、 1年で2％～3％蒸発するという。 長年の樽熟成で、蒸発して樽から減った分を、 ...
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