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名古屋といえば

手羽先ですね。それから、ひつまぶし、味噌かつ、味噌煮込みうどん、あんかけスパゲッティ。 先週から出張で名古屋に来ています...

古いボトル~AA増加

どうもこうも・・・ バファロートレース蒸留所のバーボンが大好きです。 ヴァン・ウィンクルやウェラーもいいですねぇ。 ...

何年かぶりの東京

久しぶりに行って来ました花の都大東京 目的は『タリスカークルーズ』 東京湾をめぐる船上パーティ 豪華でしたねぇ バグ...

駆けつけ3杯のジントニック

今日は楽々コンバンハ・・・生駒寿司人気が止まらない寿司猫バーの店主参段です。握り一丁!おおきにぃ~!赤だし一丁!おおきに...

オリジナルブレンディッドウイスキー(その2)

 WSJさんを訪れたが挨拶もそこそこに、さっそくブレンディッドをする作業場?本来は倉庫に移動。最初に頂いたレシピについて...

追悼ボトル

先日発見した画像を使ってまた作ってみました。 Lúnasa - Absent Friends 前回と同様、内容は...

”スコ文研大阪南支部発足記念お食事会”のお知らせ

伊+蘇格蘭!? ”スコ文研大阪南支部発足記念お食事会”のお知らせ 各位 この度、スコッチ文化研究所・奈良支部は発展...

I think ・・・

 宮古島では  居酒屋が多く  その数は飲食店では  一番多い業種です・・・  その中でも人気店は  あえてガイドブッ...

Bar Blue Santa~ブルーサンタ~

腰痛再発の若造です。寝違えかも。 昨日は三重町で移転オープンした、BlueSantaさんにお休みを利用して行ってきまし...

シャトー・レイニャック2000

これはおいしいです。「1級シャトーを超える味わい」で大人気! コストパフオーマンスめちゃくちゃいいです。 16世紀...

怒り@某O店

 お酒を飲みに行って、久し振りに怒りを感じたGIANです。  本日も、一日会議でした。眠い目をこすりながら、報告を聞き...

モルトを楽しむ会

先週の日曜日、十三のBar.comeで行われたモルトを楽しむ会に参加してきた。 7月のテーマは、アイラモルト。 アード...

スコットランド蒸溜所の日本語サイト。

最近、公開されたタリスカースクエア。 タリスカー蒸溜所について、たいへん詳しく解説されている。 また、かなりマニアックな...

何を飲むのか?

ボーナス小遣い復活折衝で腕組みした魔王が一言・・・ ふん 5秒で交渉決裂・・・・いや交渉の余地すら与えて貰えません(...

タリスカークルーズ報告

夜の海上で「もっと年上かと思ってました」と云われ 若干ショックを隠せない私ヨッシー3?歳です。 石川に出向いたマスター...

コニャックでは無くアイリッシュ

コニャニャチハ!久しぶりの登場ですいません・・・猫バー専属バイヤー参段です。色々と用事がありまして・・・。 今回ご紹介...

休日のご案内

明日はお休みの 横浜は港北区、妙蓮寺のバー   BOURBON STREET K''s BAR マスターです。 (バーボ...