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父なるWHOSWHO。母なるcave.。

最も居心地のいい店が2つある。 苦楽園のWHOS WHOと、都町のcave.である。 この両店舗では、働いていたこと...

{アイラ}No.56 ブラックアダー

芦屋メインバーにて 「very smoky very peaty」 とあるだけで、どこの蒸留所かは、書いてありません。...

GREAT GRAPE ♪

MOBY GRAPEをもう1枚! これは、ジャケ買い! MOBY GRAPE / GREAT GRAPE M...

鳥井信治郎(1) 鳥井商店の開業。

壽屋(現サントリー)創業者・鳥井信治郎(以下、敬称略)の話である。 一次資料が少なく、手元には社史の「やってみなはれ・...

例会ネタについて

先程、ココパッツォさんに行って来ました。 先日の例会で使用したグラスを預けたままだったので回収してきたんですが オーナー...

■STRATHISLAの思い出 

ストラスアイラ12年も、その独特なボトルで、 数すくない不変のシングルモルトだ。 変わらぬテイストは、いまどきやは...

ヒゲのウヰスキー誕生す/川又一英

サントリーの基礎をきずき、独り立ってニッカを興した、国産ウイスキーの父・竹鶴政孝の、苦闘と栄光の半世紀。 いつの日...

ポートエレン1999 23年 ハート・ブラザーズ

近所のBarで「出会い」ました。 そう、本当に偶然の出会いだったんです。 そのBarのマスターは、すごく気さくで親しみ...

カナディアン・クラブ 30年 40度 1000ml

      1858年創業のハイラム・ウォーカー&サンズ社が150周年を記念し超限定リリースした長熟のカナディアン・ウィ...

2月16日(月)

久しぶりにご来店の常連さん。 仕事の都合と、先週の嵐の影響で来れずじまいだったそうです。 この日は余市蒸留所限定ウィ...

本日最終日となっておりまぁ~す♪

こにゃにゃちわぁ~♪今朝、帰って寝ようとした調度その時に地震があって・・少しドキドキして寝れなかった見習いtamaです ...

さぁーっ!

16・17日と とても〔有意義な連休〕を頂きました… 今月 2月は… 残り休みなく しっかり営業させて頂きます…...

記念にカネマラ

昼ドラあと2回だよー!な若造です。 2月22日から、2月25日までお休みを頂き、東京で開催される、「ウイスキーマガジン...

パスカル トソ 赤ワイン

パスカル トソ 3900円 低価格ですが、評価の高いアルゼンチン産ワインです。 以前より、カベルネソーヴィニオンは常備し...

デュポン家の高品質“カルヴァドス”全ラインナップが勢揃い!

一部商品が一時的に在庫切れとなっておりましたが、 今回全アイテムの在庫が揃いましたので、改めて皆様にご紹介いたします。...

レンタルスキー

 今日、仲の良い喫茶店のマスターがスキーを持ってきてくれた。  205?の板に慣れていた私は、短さにびっくり。  何度か...

ガイアの夜明け

昨日昼は懐かしいマスターが来店後、焼酎メーカー・洋酒メーカーさんと次々来店。 合間に棚製作 レジに金は入らないが忙し...