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日記2012年10月12日

・12/10/16(火)は、休業いたします。   12/10/12 金曜、晴れ。 客数5人。6時に、近...

勉強会始めます

コニャニャチハ〜・・・勉強会始めます猫バー技術研究部モルト班長の参段ですう〜ん・・・モルト勉強会 と言うことで&rd...

ストラスミル 1962-2001 39年 ダグラスレイン OMC

本日は前回よりの続き 毎度の有楽町からの飲み日記です♪ 一応最初にお願いをしていたラインアップでは これが...

タータンチェックの洋服

ああ20代には7号サイズで 「棒みたい」「折れそう」などと評されたわたしも 馬肥ゆる秋を何度もくぐり抜けて 11号サイズ...

日本でも人気の生産者ダウとグラハムのヴィンテージ・ポート御予約受付開始します!

朝晩は大分冷えてきて冬の到来を予感させますね。 冬は寒くて辛いですが、ゆっくりとポートワインを飲むには良い季節です。 本...

極少量入荷!30年熟成でこの価格!『ダグラスレイン インチガワー 1982年』

ボトリング数が260本で日本へ60本、という希少さ! さらにモルト人気による原酒不足の中で30年熟成という希少さ!! 迷...

ビクトンソース

得意先のお好み焼き屋で使用しているソース ビクトンソース 元々大阪の地ソースって感じ?やったらしいけど 只今名前と味は...

すぐに働ける事のすごさ

前もって言っておきますが ブログでは身元がわかるような事は 今のところ書く予定はないです。。 仕事の事も書くけど...

今日の贅沢

自宅でW白州アニバボトルを抜栓してテイスティング。 今年はピートがきいてて、甘味もあってうまい。 昨年はバーボンバレル。...

16年

今日は遅めにコンバンハ・・・自称愛猫家の猫マスターですう〜ん・・・チャン太専門 と言うことで猫はチャン太しか飼った事...

長期休暇のお知らせ

以前、記事を挙げておりますがもう一度告知をさせていただきます。 明日、10月14日(日)~10月23日(火)まで ...

009. トマーティン / Tomatin

2012.04.16  ミュア・オブ・オードから電車で一旦インヴァネスまで戻り、そこからバスで、今度はトマーティンを目...