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Aroma of the life

ayaです。Barの扉に初投稿 ご紹介するのは、尼崎の Internet cafe bar Aroma of the life アロマの扉はいつも開いているのです! 「cafe bar」の名前...

バーで飲もう!“禁酒法”篇

前回、日本で飲酒運転の問題について掲載しましたが、アメリカでは飲酒運転が原因ではないものの禁酒法(1920年~1933年)という憲法まで制定されたという歴史があります。バーテンダーなら当然知っているこ...

回顧シリーズ4 ⑥ベストオブコーラ

奥様は魔女!暇を持て余した近所の元OL(さんざん遊んだ)の魔女さん達のホームパーティーで 美味しいお酒は判っても、モルトって何?って言う魔女さん達の間でのコーラで割ったら美味しい お酒、我が家の押入れ...

今日も赤い灯青い灯道頓堀の~

今日もミナミで飲んじゃいました 本日は17時終了予定なので15時から軽く1杯。 16時からバーは少し有名店にて軽く2パイント。 17時からバーはもっと有名店でまずロンサカバを1杯。 雑誌にも載る名物マ...

特級(従価)Vol.1

まずは、ウイスキー特級(従価)について、簡単にご説明。 ウイスキー特級(従価)とは昔の酒税法でアルコール43度以上のお酒に付けら れた階級のことで、1989年の酒税法改正によって階級付けによる分類が...

ワイルドターキー マスターディスティラー・セレクション14年

バーボンは、4年モノのスタンダードから年数を経たモノまでいろいろあります。 すべては好みで、高いから旨いってもんでもありません。 自分では、J.T.S. やクロウなんか旨いと思いますしね。 たまたま...

パチパチ氷

相変わらず写真の付け方がわからないので!雰囲気だけ・・?昨夜、お客様から頂いた南極の氷で富士御殿場の20年物をロックでやりました!注いだ瞬間からパチパチと空気の弾ける音が心地よくこの弾ける空気は何千年...

薪ストーブにラガブーリンが似合う???

英国展の、ドリーミィーな大阪を後にして、後ろ髪引かれながら、、、、、。 しばし、北海道/道東への旅をしてきました。 と言っても、以前、7年ほど住んでいたので、懐かしい人と場所を訪ねる旅。 (なんか、演...

謎のロボット

今日はまた違った方面の商店街へ散策に。 おばあちゃんがやってる年季の入った瀬戸物屋へ入ってみました。 いきなり店頭に「ブルースワット」の湯のみ、「ドクタースランプ」、「ブッシュベイビー」、「私の足...

テキーラ爆発事件

 大学時代にアメリカへ一人旅に出た。第一の目的は「ミルトジャクソン」のライブを見ること。第2はグランドキャ二オンとデスバレーの観光。第3はラスベガスのショーとカジノ。第4はニューヨークのブロードウエー...