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バーリイ浅草【浅草】

めずらしい一軒家の二階建てのBAR。 赤いベストがトレードマークだった佐野繁雄さんというバーテンダーがいた店です。 雑誌で見て、「この店に行きたい!」とずーと思ってました。 念願かなって訪れたのです...

クリスマスビール

今日の朝のニュースで見た、気になる話題。 ノルウェーでは、クリスマスシーズンだけ登場する「クリスマスビール」が人気だそうです。 普通のビールよりもちょっと度数が高めらしい。 複数種の麦をブレンドしてコ...

カスク

いつも思いますが樽から注ぐウイスキーってどうして美味しさ倍増なのかなと考えてしまいます。・・・と言いながら理由をつけて飲みすぎてしまいますね。お酒を飲む理由なんて本当に沢山ありますね。

店名の由来

whiskycat1494という店名の由来  単純に言うと僕がウイスキーと猫が好きだからです。僕はモルトウイスキーが大好きで、チャン太と言う猫と暮らし始めて早10年。そして1494とはスコッチウ...

M” tavern再訪

仕事帰りに難波と心斎橋に行ってきました。 目的は二つ。 目的その1。難波の道具屋筋でちろりを買うこと。 目的その2。心斎橋のM'' tavernに行くこと。 実は、M'' tavernは、三年ほど...

SMWS・冬瓶

やっと届いた〜♪今回オーダーしたのは写真の通り、2本+1本。125.4をオーダーした際に「125.5か125.6が余ったら買いますか?」って聞かれたものだから、遠慮なく購入します!!!と伝えておいたお...

蟻地獄、魔のバミューダトライアングル

昨日も今日も東心斎橋16時、12月に入ってからこの地域から抜け出せなくなっている。 16時17時18時と経過するにつれ、どんどん亜空間( 開店するバー )が広がって 19時頃には地域をすっぽり包み込ん...

クール【銀座】*閉店

ミスターマティーニと言われた今井清さんと同時代から活躍された。有名なバーテンダー古川緑郎氏のBAR。 当時、銀座の先輩に「マスターが生きているうちに何回でも行ってクールのカクテルを飲んでおけ!」と言わ...

師走

 なんか知らんけど、そこらじゅうでで忘年会が行われている。  師匠が走り回るほど忙しいのが師走。忘年会に走り回っているのか?  飲む機会が増えるのはいいことである。しかし、馬鹿騒ぎをするのはどうか...

リアルエール!

先日、ちらりと書いたように、『リアルエール』飲んできましたよ! 報告の前に・・・ どうぞ下のヤツをワンクリックして下さい。 押すだけでいいんです。 そしてまた戻ってきてくれれば 何も言いません。 よ...