■秋の新着モルト=その③
美しいパゴダのストラスアイラ蒸留所のある街、キース。
この街にあるシーグラム社のもうひとつの蒸留所、
それがGLEN KEITHだ。
その、グレンキースの1990 が真っ赤な箱に収まってCLUBに登場した。
(CARN MOR 52.3度・スコティッシュ リキュールセンター)
価格的にも手頃で、これは期待以上だ。
――おっと、これはイケル。
この秋の注目ボトルに推挙できる。
・・・ドライなインパクトは、のっけから草原に迷い込んだようでいて、
しかも、ほどよくオイリーなまろやかさは熟成の賜物だ。
かすかに甘くフローラルな、つまりカドの取れたスマートさが
親しみを感じさせる。
――スペイサイドの街キースのB&Bに泊まって、
小鳥たちの囀りを聞きながら、
ハギスの朝食を食べたりした事が懐かしい。
#■MALT WHISKY