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■このごろのウマイもの、マズイもの。

みなさんご存じですが、
――いま積丹余市で人気の「甘えびの燻製」。
頂きました。どれどれどんな感じ・・・。
ウマイ。
咬めば咬むほどに、海の恵み。
ビールにピッタリ。
いくらでもイケルが、燻製だから、3つ位にしておくのがベストの味わい。

――いま十勝で人気の「そのままえだ豆」。
中札内村「道の駅」で買ってきた。でも近くのスーパーでも売っていた。
液体窒素-196度瞬間凍結なので常温でそのまま食べる。
どれどれどんな感じ・・・。
ウマイ。
咬むほどに、大地の恵み。
ビールにピッタリ。いくらでもイケル。

これらは、北海道で暮らしてよかった。
と実感するバイヤー納得のスグレモノと言えます。

――それで、ことしは短い夏を、さらに美味しくと、
100えんのバジルを買って来たが、
雨降りがつづいて、ほうっておいたら、
あッチャー・・・・。バジルが枯れてしまいそう。
マズイ。マズイ。
・・・ちょっとハグラカシですみません。

果たしてバジルは
太陽と水で再生できるのだろうか・・・。
絶品ジュノベーゼへの道は険しい。

#■FOOD

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