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■スプーン一杯の幸せ 



「スプーン一杯の幸せ」
そういえばそんなタイトルの小説や映画が昔あったな。
きっと、そういう名前のカクテルだってあるに違いない。
きょうは、小説や映画やカクテルの話でなく、
CLUBのモルトの話です。

モルトを追及すればキリないが、バイヤーとしては、
秀逸なモルトの楽しみを、
より多くのCLUB会員の方と
共有できればと思った次第なのです・・・。

それで、高価な=希少ボトルや、
度数55度を超えるカスクにつきましては、
「ハーフショット」を認めようではないか。
とスタッフ研修の折に、話題が出まして、
即「そうしましょう」。ということになったのです。
ハーフショット15mlは大さじ一杯分なんだね。

スプーン一杯で、
なんと豊かな幸せを感じる事が出来るのか。
改めて「シングルモルト」に感謝するしだいなのです。

■シングルの量は30ml=1オンス。
  1.5オンスは約45ml。=1Jigger(ジガー)。
■そのハーフは15ml。つまり、大さじ一杯だ。
  ついでにティースプーン一杯は小さじ一杯5ml。

メジャーカップの大きいほうが、1ジガー。45ml。
メジャーカップの小さいほうが、シングルワンショット。30mlです。
その半分が、ハーフです。

・・・なんて今更のように、基本をちゃんと確認しないと、
だんだんショットの分量が増えて、
大雑把になってしまうのが、
会員制クラブの良い所かどうかは分らないけど、
ここは、基本に立ち返って、
おしゃれにゆこうではないかという事です。

#■CLUB NEWS

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