蒸溜設備を見学した後、樽詰め樽払いのエリアへ。
整列した先では
樽から直に原酒を汲み出してくれて
モルトウイスキー30年!と
グレーンウイスキー20年を振る舞ってくれました。
富士御殿場のシングルカスクモルト30年アンチル!
ちょっと熟し過ぎて枯れ気味だけど、濃厚な桜の味わいは強烈に感動!!!
が、参加者のほとんどがグレーン20年が美味い美味いと絶賛しておられました…。
次は貯蔵庫か!?という期待で進みますが、
いつもの見学コースと同じ、通路沿いの樽を見学。
見学の後はセミナールームでお勉強。
チーフブレンダー(元フォアローゼズ蒸留所ディレクター)の
田中城太先生の面白く楽しい講義でした。
※写真は真面目ですが、笑いをガッツリつかんでおられました。
お土産に非売品のフォアローゼズ・スパイシータイプをいただきました。
霧の中の富士御殿場蒸溜所。
イベント終了後は、試飲会場で他の参加者のみなさんと軽井沢等について
アレコレおしゃべりして盛り上がり、閉店と共に解散しました。
#japanese whisky #富士御殿場 #tour of distillery