さぁ、大阪あたりは週末の雨上がりでぐっと気温が下がって、
めっきり秋の深まりを感じることになるらしいですが、
10月になることですし、衣替えには丁度いいですね。
そんな涼しさを感じ始めた今日この頃ですが、
まだまだ、この蒸留所は熱いです。
また出てきましたね。1976が。
Blended/Vated強化期間中のブログですが、
やはりここは間に割って入らざるを得ないでしょう。
だって、BBIですから~。
Benriach 35yo 1976 44.2% #3032 Hogshead for Japan
開栓で。
蜜バニラ甘さとリンゴ、パイナップルの香りが華やかに。
アルコールの刺激はあまり感じない。
オレンジ、ジンジャー、クッキークリームと、
口に含んでも最初は甘さ優先で、他の味は抑えめ。
新しい木材、樹液。
クルミ、蜂蜜バニラホットケーキ。
喉の奥からの戻りに南国を感じさせる
パッションフルーツとオレンジが顔を覗かせる。
時間と共にバナナ&黄桃のバニラカスタードクリームがけと、
甘さは非常に濃厚になっていく。
さらに時間をかけて甘さが落ち着くと共に、
ナッツ、ジンジャーを連れて、オレンジ中心のシトラスが充実し、
如何にもBenriachの1976らしいと思わせる。
樽番号が隣のせいか、#3033の台湾ボトルに近しい味を感じました。
最初は驚くほどに甘さを感じましたが、
それはまだ果実が抑制されていたために、よりそのように感じたようで、
次第に果実感が増していき、期待通りの1976を味あわせてくれました。
まだ開栓ですから、これからの伸びも充分に期待できますので、
BBI、Shinanoya、Sunfavorite、whisk-eと
Hogsheadの1976が最近食傷気味な位にリリースされても、
やはりBenriachの1976は侮れないというところでしょうか。
記憶をたどるために、残りの3本もちょっとずつながら
同時に比較飲みをしてみました。
その印象から、短く4本の違いを表現するならば、
#3029 for Shinanoya : トロピカル系皮付きオレンジ
#3032 for Japan : クリームしっかりフルーツパフェ
#3033 for Taiwan : リンゴと蜂蜜とろーり溶けてる
#3041 for BBI : 黄桃少し白桃バニラオレンジ
といったところでしょうか。
(しかし、書いてて全然自分でもピンとこない表現だなぁ)
まぁ、日台1976競演という贅沢を味わって、
満足満足というところで、今日はおしまいです。
では、ごきげんよう。
#Benriach