バレンタインデーには、いくつもチョコやお菓子をもらいました。
身内と身内と・・・そして身内から。
あの～、嫁・子供はいますが、
別に恥ずかしがらずに渡してもらって「まったく」構いませんよ！
まぁ、負け惜しみは横に置いといて、
今日のお酒はLMdW向けのLongmorn（多分）です。
Longmorn 1972-06 45% #1088 GM for LMdW
強いSherryのセメダインとゴム感の下からドライフルーツ。
ダークチェリーとブルーベリーの煮込み。
煮出した紅茶。ミント入りのビターチョコ。
DemeraraのRumを思わせる。
ボディに厚みが少ないせいか、シェリーを実際以上に強く感じる。
シェリーの強い味が口内から去るに連れて、
ドライフルーツやシトラス、花の香りがしっかりと現われる。
Sherryが強いという第一印象ですが、
ボディが圧倒的でないためか、
すぐに果実と花の煮詰めた味と香りに満たされていきます。
香りを口と舌と喉で味わっているような、そんな感覚です。
非常にリッチで優雅です。
あ～、Cask Noを調べ忘れて、
写真にも首のラベルを入れてないのですが、
多分、このボトルの1972はLMdW向けだけだろうということで、
そのように記述しています。
もし、違うボトルだったらご容赦。
では、もう1時間くらいでおやすみなさい。
#Longmorn