写真は、ボウモア蒸留所の
ビジターセンター２Ｆに展示してあった
1957ビンテージ。
早起きしたので、ボウモアの街を散歩。
写真左上の TASTE が蒸留所のレストランで、
その左が温水プールの建物です。
最初の訪問先キルホーマン蒸留所は、
写真右手へ向かって車を走らせます。
その前に、絶景スポットへ。
場所は異なりますが、
映画「史上最大の作戦 The Longest Day」を
彷彿させる風景でした。
このツアー参加者で
米国シカゴから来たジェリー氏（恐らく60代）は、
ジョン・ウェインが好きだといっていました。
10周年を迎えたキルホーマン蒸留所。
アイラでは、最も若く、
最も規模が小さく、
そして珍しく海に面してない蒸留所。
案内してくれた女性スタッフは、
優しい感じの人でした。
彼女がスピリットセーフの前で言いました、
「ニューポットを飲んでみたい人はいますか？」
ツアー参加者10人中飲んだのは、僕だけでしたｗ
ボトリングの生産ラインは、これまで写真でもあまり目にすることが無かったので新鮮でした。まさに「工場」といった感じです。
ブルイックラディ蒸留所も、
キルホーマン同様
来訪者が途切れることがなかったです。
ちなみに、土曜日でした。
バリンチ・ボトルも捨てがたかったのですが、
アイラ・フェス・ボトルを購入。
エディンバラ市街でも
目当てのボトルを買えるだろうと想定していたので、
このバリンチを買わなかったことを、
今さらながら後悔しています。
ボウモアのフェスボトルは完売で購入できず、
これも想定外で残念でした。
フェスティバル後でもまだ残っているだろう、
大きな津波は来ないだろう、
ともに希望的観測ってやつで、
違いは他者に迷惑をかけているかどうかですね。
ボウモア蒸留所の案内係の人は、
僕とは相性が良くなかったですｗ
妙な発音の東洋人が嫌いなのでしょうか？
上段は2008年、
下段は1995年、楽しみですね。
フィンランド人の学生二人と、
ボウモアのレストランで晩飯を食べ、
彼らとロッホサイド・ホテルのBARで
アードベッグとカリラ。
Social Security System などについて
話していたのだと思いますｗ
20％位は聴き取れていたはずｗ
で、
彼らは二人とも、僕が日本から持参した
余市（1999/2014 63％ ＃403026）と
白州（シェリー樽 2014）を絶賛していました。
彼らはそのお返しに、
アードベッグをバーで僕に奢ってくれました。
自分の子どもと同じ世代から
礼を尽くしてもらえるのは、
悪い気がしません。
親の躾けが良かった、と推察されます。
次回＃4は、
アイラ島３日目の蒸留所訪問レポート、
アードベッグ、ラフロイグ、ラガブーリン
になる予定です。