去る6月28日、六本木CASKで行われたオフ会「閉鎖蒸溜所を飲もう」に参加してきました。これはmixiのコミュニティで行われているオフ会で某Y氏の主宰するものです。
アイテムは、写真の左上から、
1.Glen Albyn 10y Official 43%
2.Glen Flagler Official 43%
3.Airshire(Ladyburn) 32y Duncan & Taylor 40.2%
4.Airshire(Ladyburn) 1970-2000 G&M 40%
5.Kinclaith 1967-1991 G&M 40%
6.Kinclaith 20y 1965-1985 Cadenheads 46%
7.Ben Wyvis 1972 27y 45.9%
8.Ben Wyvis 31y 1968-2000 Signatory 51%
の８ボトルです。
ボトルのラインナップもすごいんですが、個人的にはGlen FlaglerとBen Wyvisは一度も飲んだことのないモルトなので非常に興味がありました。もう飲めないボトルなので、コメントを残したいと思います。
１ Aroma：お香、渋皮付アーモンド、グレープフルーツの皮。 Flavor：ハーブ、ペッパー、BBQソース、苦味
２ Aroma：オレンジピール、フルーツキャンディ、塩素、ハーブ、醤油。 Flavor：粉っぽい、ザラツキ感、オレンジの皮
３ Aroma：夏野菜（きゅうり、水ナス）、お吸い物（松茸の味）。 Flavor：カカオ、オレンジチョコ、ナッツ
４ Aroma：紙、ダンボール、青臭さ。 Flavor：塩味、海草、味の素
５ Aroma：熟成感、リッチ、ナッティ。 Flavor：ペッパー、スパイシー
６ Aroma：ガソリン、イオウ。 Flavor：塩味
７ Aroma：モルティ、オブラート、白ぶどう。 Flavor：上品な甘み、旨み、飲み応え
８ Aroma：酸味。 Flavor：渋味、ドライ
若干、状態の悪いものもありましたが、時間をかけると良い意味で変わっていくものなどあり、貴重な経験でした。私の好みは、一位から７－５－３－８－１でした。
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