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Ichiro’s Double Distilleries

今はもうない羽生蒸溜所のシングルモルト原酒と、昨年稼働した秩父蒸溜所のモルト原酒をブレンドしたピュアモルトです。羽生蒸溜所原酒はパンチョン樽を主体にシェリー樽で、秩父蒸溜所のモルト原酒はミズナラ樽を使用しているとのこと。ミズナラ樽は、わずか1年程度の熟成とは思えないほどだそうです。またWWA2009熟成年数なしのカテゴリーにおいて、ベストジャパニーズブレンデッドモルトに選ばれました。

ミズナラ樽ならではのオリエンタルなフレーバーと羽生蒸溜所原酒のスイートさを引き出し、絶妙なハーモニーを奏でているそうです。

MWRと一緒に飲まれてみるのはいかがでしょうか。

ヨシモトの独り言

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