特級時代 昭和59年11月発売 Single Malt Hokkaido １２年
シルクのような艶のラベル
年間1万本限定生産
当時、容量700mlで価格12,000円。
実は『シングルモルト北海道』の瓶は、他のウイスキー用の瓶であった。と書いてある。
ラベルには８６プルーフ表記 裏には４３度表記 ＵＳプルーフ？？
ＵＫプルーフではないのでこの当時の背景も気になる
先週あたり某オークションに外箱違いの物が出ていたので発売時期で少しラベルも違うのかな？
さてお味は、
アップルタイザー アプリコットジャム バターキャラメル クロワッサン 練乳イチゴ
ロングモーン１５年が直ぐ浮かんだ
時間が経つとなめらかな生クリーム チョコフレーク キャラメルポップコーン
口に含むとブワッとフルーツとナッツが広がる。 しっかりタンニンも感じられ余韻も長く心地よい
せっかくなのでシングルモルト余市１２年とピュアモルト北海道１２年も飲み比べ
現行のシングルモルト余市１２年とは香りの時点で全く方向性が違う
ピュアモルト北海道１２年の青りんご洋ナシ系の香りがまだ近いが味は全く別。
んー余市だけど余市じゃない味わい！！とてもいいモルトです
#Nikka