スペイサイド地区Ａ
【Ａ】 AUCHROISK / オスロスク
●ウェブ・サイト・・・・http://www.singlemalt.jp/ （レア・モルト・シリーズを参照）
●所在地・・・・・・・・Mulben, Banffshire
●創立・・・・・・・・・１９７４年 （蒸留開始は７５年より）
●所有者・・・・・・・・Diageo Moet Hennessy （旧ＵＤＶ社）
●発酵槽・・・・・・・・ステンレス
●蒸留器・・・・・・・・初留×４基 再留×４基
●仕込み水・・・・・・・ドリーの井戸
●ブレンド銘柄
Ｊ＆Ｂ
＊Ｊ＆Ｂの為に生まれたモルト・ウイスキーだと思われる。
【ティスティング Ｎｏ．７】
ザ・シングルトン・パティキュラー 熟成期間の表記無し１９７８－１９９２ ４３％ 蒸留所詰め
＊パティキュラーとしてはファースト・ヴィンテージだったと思う。
【色】
銅色。バーボン＆シェリー樽使用が予想出来る位。（１．０～１．２位）
【香り】
干し葡萄。シナモンを振りかけたパン。ミルクキャラメル。深く深呼吸をしたい位に、とても魅惑的な香りだ。
【味、フィニッシュ】
スパイシー。木の樹液。バニラ。タンニン。シェリー樽らしさは味には余り出てなく思ったよりドライだが、意外に余韻が長い。俗にいうフルーティさは味にはさほど無いと思う。
【総評】
今は無きシングルトン表記のオスロスク。バランス感覚に優れ、若い蒸留所ながらはずれ的なものが無いと思う。しかし、パティキュラーの類はまだしも、１０年物がオークションで法外な価格を付けていると「正直そんな味じゃないよ」などとおせっかいしたくなる筆頭だ！（笑）
私はまだ飲んでないが、最近、グレンオードのシングルトンがリリースされ、評価もまずまずみたいですが、実際どうなんでしょうか？
#スペイサイド