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微妙な事情

昨日に引き続き、実家の古い壁を剥離しました。

我が家の鯉のぼりは室内用です。
子供が大好きなので、大きな鯉のぼりをあげてやりたいのですが、住宅事情+金銭事情により今年もあげてやれませんでした。
そんなことを察してか、2歳の長男は「大きい真鯉は、おかあ~さ~ん♪」と歌うようになりました。

男にはね、色々と事情があるんだよ。

でも、どんな事情かは聞いてはいけないよ、デリケートな生き物だからね、男は。

微妙な事情はさておき、今夜は根曲竹(ネマガリダケ)を上画像の志賀高原ビールのPALE ALEで楽しみました。

根曲竹って知ってますか?
地方によって呼び名は違うかもしれません。

茹でても良いのですが、皮付きのまま電子レンジでチンとやった方が早くて簡単。
我が家では、皮をむいて味噌マヨネーズをつけて食べます。
旬の味わいです。

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