モルトファンには、サントリーさんのショコラ&モルトセミナーのショコラでお馴染み 三枝シェフのパレドオールのショコラ!
残念ながら今年からは別のショコラティエさんのものになってしまったようですが、
その代わりに、富士山麓のショコラが今年は登場しました!!
パッケージのカカオの絵は三枝さんご自身で描かれた壁画だそうです。
(才能ある人はなんでもできるんだなぁ・・・・)
富士山麓のショコラはこんな感じ
グレーンウイスキー40周年記念と富士山麓18年
食べるたびに思うのですが、この繊細さは日本人だからこそ!
もちろん海外のショコラティエも凄いのでしょうが、この繊細さは真似できない
と思います。
今年はニッカ80周年なので、ニッカ・ショコラも作って欲しいなぁ・・・・
#スイーツ