もうすぐバーンズナイト！
色々トイベントが楽しみな時期ですが。。。
やってしまいました。インフルエンザ君に捕まってシマイマシタ（；＿；）
流石にインフルエンザでバーンズナイトイベントに参加するわけにもゆかず（自主規制） お家で大人しくしていることにしました。。。
さてさて、外でパーっと明るく過ごす！という方も、インフル監禁状態の方も、
バーンズナイトなので（特に意味はありませんが）、ショートブレッドを買って
美味しく食べましょう！！
ショートブレッドって、いまひとつなんだよねー と思っている方は多いハズ。
（実は私もそうでした）
ところが、ひと手間かけると、止まらないオイシサになるんです。
だまされたと思って一度試してみて下さい。
１ トースターにショートブレッドをのせます
２ 一番弱いメモリでトースター1枚から2枚程度焼くくらいの時間で加熱します
（ショートブレッドのサイズや厚さによって違うので最初は加減を確認
しながら焦がさないように！）
３ 表面がほんのりキツネ色になる直前くらいで取りだして、網の上で冷やすか
トースターのフタを開けた状態で冷まします（5分から10分くらいかな？）
＊カロリーオフしたい方は、リード等のキッチンペーパの上で冷やすと
余分な油を落とすことができます。（コレ重要！）（＾＾；）
冷えると、サクサクのショートブレッドが出来上がり。
買ってきたものをそのまま食べるよりも断然オススメです！！
ちょっと珍しいFortnum&Masonのロイヤルディーサイドのヘザーハニーが
入ったショートブレッド。
これも焼くと絶品！！
それでは皆様、楽しいバーンズナイトをお過ごしください！
#スイーツ #おつまみ