さてさて、有料試飲コーナー! 某マスターからの指令で(?)10年を味見!
180mlと500mlで樽番号が違うのですが、原酒コーナで香りを試すと500ml
のほうが柔らかで良い香り。新樽らしい力強さがあります。
20年も新樽で、初めての新樽20年モノなんだそうです。
アサヒショップで売られている余市のシングルカスクと2番違いだそうです。
(某モルト通の方にTwiterで教えて頂きましたっ!)
ちなみにその樽が眠っていたのが17番貯蔵庫。写真の手前から2番目の所です。
雪が凄くて近づけません・・・(^^;)
さて、1日過ごしても退屈しない余市蒸留所。
博物館の展示物は色々とあって、いつも新しい発見があります。
カスケードビール工場の竹鶴さん!
山崎蒸留所には飾られていない、伏見宮殿下を案内中の竹鶴さんの写真。
この写真は何処でしょう? ご存知の方いらっしゃいませんか???
柱の片隅で、昔のCMを流していたので、この写真のCMを見たくて、暫く
粘っていましたが、ついに流れず・・・・
ウイスキーに図鑑の魚がツイーっと寄ってゆくCMだったと記憶しています。
うーん。 もう一度みたいなぁ・・・・
有料試飲をしたので、無料試飲は1杯だけ。鶴17年を頂きましたー!
ここからの眺めも好きなんですよねー。
雪がフカフカであまりに綺麗だったので、こんなことをやってみました。
雪の蒸留所で頂くアウトドアモルト風情たっぷり・・・でしたが、
つっ・・冷たい・・・・・(--;)
余市を後に、小樽へ。
雪明りの路というイベントをやっていました。 ここは手宮線会場。
線路跡の公園がキャンドルでライトアップされていました。
雪のトンネル
フクロウさんです
氷のバー!
外のテントではホットウイスキー(ブラックニッカ!!パチパチパチ!!!)
等も売られていました。
運河に浮かぶキャンドル。 倉庫のツララが物凄いです!
翌日は雪祭り前日の札幌見学です・・・(つづく)
#余市蒸留所