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野菜を食べよう Glenmhor 1975 DL-OMC

 野菜を大量消費して、子供にも食べやすいもの・・・
 トマトを10数個入れて、トマト勝ちなミートソースでスパゲティ。
 かぼちゃのスープは一回じゃ食べきれないから、二回の食事で。
 あ~、それなら、二回目はムースにしよか。

 さて、今日は・・・
 あっ、まだGlenmhorはブログにしたことなかったのね。
 じゃ、これを。
 Douglas LaingのOMCから、
 1975年蒸留の25年熟成です。

 Glenmhor 25yo 1975 50% DL-OMC
  一口飲んで辛い。唐辛子。
  少し香ばしさを連れてピート。
  ぴりっと塩気。
  木訥に太めな麦感、樽木。
  シナモンケーキ、ナッツ。
  やはり辛みを持って切れる。

 辛さを感じることはたまにありますが、
 ここまで明瞭なのも明瞭なのも珍しいかな。

 明日も、Glenmhorで行きます。

 では、ごきげんよう。

#Glenmhor

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